【旬の食材】春のキャンプでタケノコ&アスパラガス&を堪能してみた

キャンプ

2023年16回目のキャンプ(12泊)
ゆるきゃんぷシリーズの106回目

今回のキャンプは二人キャンプです。 二人キャンプは久しぶりです。
いただき物ののタケノコも美味しくいただきました。

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今夜のキャンプ飯

キャンプスタートにカツオのタタキ

キャンプのスタートはカツオのたたきです。 氷結オレンジを車載冷蔵でキンキンに冷やしています。
このカツオのタタキは300円です。 安くなりました??

薬味にガーリックを用意しておけば良かったかな。

キャンプで旬のタケノコを食す

タケノコの季節がやってきました!! いつもの年より少し早い収穫です。
米ぬかを使って水煮しておきました。

スキレットで焼きます。 調味料は岩塩と、香りづけに少量の醤油。
サクサクとした食感と焦がし醤油の香りがたまりません。

スキレットで焼く旬のアスパラガス

この季節はアスパラガスの季節でもあります。
好物の食材タケノコ&アスパラガス。 どちらもサクッとした食感でウマス!!! この時点で飲み過ぎw

メスティン炊飯の白飯&豚ロース&ホルモン

同行者から「肉には白ご飯」のリクエスト。
ダイソーメスティン(1.5合)と中華ストーブで炊飯です。 本当にメスティンは失敗知らずですね。アルミ素材による熱伝導が優秀なので、初心者の人でも焦がさずに炊けます。

酔っぱらって豚ロースの写真を忘れましたw 豚ホルモンウマス。
ビールが進んでしまいました。

目玉焼きも焼いてみました。 白飯に半熟卵、豚ロース、ホルモン。

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今夜のキャンプも車中泊

今回のキャンプは同行者が1500円テントで就寝。 自分は車中泊スタイルです。
1500円テントも結構使えるようで、朝まで問題なく使用できました。

フローリング化した車内にローコットを展開して寝袋&毛布&電気毛布で就寝。
朝まで爆睡でした。

本当に車載冷蔵庫&自作ポータブルバッテリーの組み合わせは優秀ですね。

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朝のキャンプ飯

キャンプの朝食は昨夜の余り物処分とパンです。
こちらもリクエストでホットサンドを作ってみました。

ツナ&たまごのホットサンド

ツナマヨネーズで作ろうと考えていましたが、「たまごを入れるとどうなる?」との話が出たため、実験的にツナに溶きタマゴをインしてみました。

しっとり感が増しますね。 自分的にはツナマヨネーズ&目玉焼きの方が良いような気がしますが・・・・
同行者が「オイシイ」と言っていたので良しとしましょう。

ツナマヨハンバーグを焼く

余ったツナマヨネーズinたまごの具をスキレットで焼いてみました。
固まるか心配でしたが、タマゴの少量の小麦粉のおかげで無事に固まりました。

豆腐ハンバーグみたいですね。

スキレットで作る玉子ワンタンスープ

インスタントのたまごスープにワンタンを加えてみました。
ワンタンウマス。 98円のワンタンでボリュームアップです。

ホットサンドメーカーで焼く豚ホルモン

昨夜の残り物処分です。 豚ホルモンをホットサンドメーカーで焼きます。
蓋もあるので油が飛び散らず、且つ洗い物も少なく済むので一石二鳥です。

おやつタイムにチョコクロワッサンのホットサンドメーカー焼き

おやつタイムにホットサンドメーカーを使ってチョコクロワッサンを焼いてみました。

外側サクサクで中がシットリチョコレートという贅沢なおやつに変化しました。

コーヒータイムでしばしまったり

食後にコーヒーを飲んで読書タイム。

今回のキャンプまとめ

今回は2人でキャンプ。 ソロキャンプと違って会話もあるキャンプでした。
天気も良く気温も高かったので快適でした。

過去に2000円テントのレビューを書きましたが、そのうち1,500円テントもレビューしてみたいと思います(笑)

【最安値】激安2000円の激安テントをキャンプで試してみた【ソロキャンプ】

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