予定がキャンセルになったので急遽山に読書しに行ってきた。 今回のキャンプは読書がメインなので料理は簡単に済ます。
近所のスーパーで買い物してそのまま山へGo! 飲み物を入れて総額500円程度と超リーズナブルキャンプ。
デイキャンのお品書き
あれこれ買っても時間がないので、適当に。
砂肝の鉄板焼き
塩コショウで味付け。ダイソーの鉄板がちょうどいい。
唐辛子と乾燥パセリを追加してみた。
豚ハツの鉄板焼き
ニンニク+豚ハツ。 これも塩コショウ。
ポテトチップス
ジャガイモを皮ごと薄く切って油少な目で揚げてみました。
思ったよりも美味い。 市販品のパリパリ感も良いけど、自家製のホクホク感も良い感じ。
ガーリークパウダーが合いそう。
おわりに
ごろ寝&読書は良いね~ インスタントコーヒーも美味しく感じる。
この読書スタイルは癖になりそう。
んじゃ!
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