2023年12回目（10泊）のキャンプ
ゆるキャンプシリーズの102回目です。
今回は花見キャンプです。 キャンプ場に咲く桜が満開！！ 刺身喰って肉喰って、酒を飲みますｗ
今回のキャンプ飯
キャンプで刺身の切り落とし
キャンプの定番？！ 刺身です。
前回キャンプの生牡蠣が食べたかったのですが、残念ながら品切れでした。 その代わりに「刺身の切り落とし」をゲット。
398円とリーズナブルな価格で、様々な魚種の刺身が楽しめます。 この日は、中トロとブリがメインでした。 他にも赤貝、ホタテ、サーモン、タコ、イカ、タイが入っていました。
最近ハマっているのが、濃い口の醤油と薬味にガーリックです。 刺身にガーリックって意外と合うんですよね。
【焼肉キャンプ】ダイソーのキャンプグッズで1人焼肉と生ガキを堪能する
キャンプで冷奴を喰らう
家の冷蔵庫に賞味期限ギリギリの豆腐があったので窃盗。
長ネギたっぷりでウマス！！！ 超シンプルですが、好きな酒のツマミです。
昼寝そして夕焼けとサクラ
お酒飲んでパソコンで作業してたらウトウト・・・・・ 暖かく、心地の良い風で更にウトウト・・・・
横になったら夕方（笑）
満開の桜が夕日に染まって更にキレイに見えました。
今夜のキャンプ飯
ホットサンドメーカーで焼くハッシュドポテト
夕飯までは少し早かったので、氷結オレンジを飲みながら、ホットサンドメーカーでハッシュドポテトを焼きます。
ポテト自体、焼く前は少しはみ出ますが、焼くと縮むので丁度良いサイズに収まります。
ホットサンドメーカーは色々使えて、キャンプに欠かせないキャンプギアですね。
ダイソーメスティンと白飯炊飯
ダイソーのメスティン（1合）でご飯を炊きます。 炊き込みご飯など具材が入る場合は、1.5合炊きをお勧めします。
吹きこぼれると面倒なので、アルミホイルで吹きこぼれをカットしています。
ついでに、焼肉用の鉄板を加熱します。
キャンプでひとり鉄板焼肉→牛タン
今夜はお肉がメインディッシュです。 牛タンと豚肩ロース。
そして、長ネギ。
このジュウジュウ感がたまりません。 伝えにくいので、動画でどうぞｗ
鉄板は米を炊くときに同時に余熱で熱しています。
豚肩ロースで鉄板に脂をなじませたら、長ネギと牛タンを焼きます。
炊き立ての白ご飯と鉄板焼き牛タン
いや、この組み合わせは最高でしょ！！
白飯と牛タン＆豚肩ロース。 鉄板で焼きながら熱々を食べるというぜいたく。
米は0.5合ほど炊きましたが、瞬殺でした。
朝のキャンプ飯
ホットサンドメーカーと栃尾の油揚げ
新潟県長岡市（旧栃尾市）の油揚げです。 新潟県内ではかなり有名ですね。 「栃尾」と言ったら「油揚げ」を連想します。
詳しくは栃尾観光協会のサイトをご覧ください。
ホットサンドメーカーで油揚げを焼きます。 最後に長ネギと醤油を加えて数秒火を通したら完成。 焦がし醤油の香りが食欲を誘います。
豚肩ロースをダイソー鉄板で焼く
残り物処分で豚肩ロースを焼きます。 乾燥パセリで味変。
今回のキャンプまとめ
今回のキャンプ階下の桜を鑑賞しながらのキャンプでした。
電気毛布を80%のパワーで稼働しましたが、夜中に暑くて起きてしまいました。 ただし、朝方は寒くて再度スイッチオンです。
照明やスマホ、PCの充電、電気毛布を使用しましたが、日が昇ると充電開始です。
少しの晴れ間で40wの充電ができました。 結局その日の夕方には充電完了です。
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