ゆるキャンプ63回目
時間ができたので山へGo! 今回は安物タープ(1,500円)で変形ダイヤモンド張りでキャンプしてみました。
なるべく物は少なくするスタイル。
今回のキャンプ飯
メスティンで作るフライドポテト
同行者のリクエストで揚げ物祭りになりました。 ピコグリル針金仕様とダイソーメスティンで揚げ物開始。
メスティンでの唐揚げも難しくないですね。 キレイに揚がります。
やっぱり新ジャガは美味しい。 シットリ、ふっくらの食感がイイ。
メスティンで鶏カラ揚げ
メスティンでフライドポテトを揚げている間に、鶏肉を仕込みます。
- とりモモ肉
- ガーリックパウダー
- マジックソルト
- 七味唐辛子
ピコグリルで焼く炭火トウモロコシ
揚げ物をやっている間に、トウモロコシを炭火に放り込んでおきました。
初物のトウモロコシです。 98円!!!! これは買うでしょ!!
イイ感じに焼けました。 皮を剥くとこんな感じになりました。
皮で水分を閉じ込めてしまうので、中は蒸し焼き状態になります。
物凄くジューシーなトウモロコシの完成です。
そして瞬殺!
メスティンの揚げ物も完成
メスティンで揚げているから揚げも完成しました~
低温でゆっくりと揚げてみました。
やわらかジューシーな仕上がりになりました。
キャンプで揚げ物をやってみましたが、意外と簡単にできますね。 油の処理は新聞紙に吸わせてアイラップに入れるだけでOK。
キャンプでの揚げ物は面倒かなと思っていましたが、意外でした。
メスティンで豚骨ラーメン
この時点でお腹いっぱいだったけど、残すのももったいないので、いただきます!
具材はスナップエンドウ、長ネギ。 超シンプル。
安物タープだってできるんです!
先日、ループを追加した1500円のタープ。 使い方によってはこんな感じで張ることも可能です。 DDタープがあれば間違いないのでしょうが、3×3のサイズで約8,000円。うーん少し高い。
「変形ダイヤモンド張り」です。 張り方についてはこちらをご覧ください。
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