2023年52回目のキャンプ(44泊)
ゆるきゃんぷシリーズの第129回目
今回のキャンプは海鮮メインの豪華なキャンプになりました。
サンマ、太刀魚の刺身、スケソウダラの白子。そして朝は・・・・
今夜のキャンプ飯
キャンプ場で喰らうサンマの刺身
キャンプの食材を仕入れるために、いつもの魚屋さんへGo!
この日は大きめのサンマ発見。 今回も刺身にしてもらいました。
前回より一回り大きいサイズのため、350円。 それでも安いですよね。
生牡蠣はやはりサイコーです!
大好物の生牡蠣です。 今年は安くないですか ??
398円で大満足の一品です。
焼いた青唐辛子をかじりながら食べるとこれまたウマス。
この唐辛子は大当たりで、メチャクチャ辛かったです。
太刀魚の刺身
魚屋さんおススメの2品目。 太刀魚の刺身です。 久しぶりに食べましたが、歯ごたえもあってウマス!!
流石、魚屋さん!!! いつもありがとうございます!
このプリプリ感がたまりませんね。
1匹丸ごと買って600円也。 3人前ほどになりますが、全部いただきました。
スケソウダラの白子
スケソウダラの白子もあったのでツイツイ購入してしまいました。
メスティンに水と白子を入れて、沸騰したら火から下して2分待って完成です。
濃厚な白子でした~ ポン酢と七味唐辛子でいただきました。
調理も簡単でお酒のおつまみにピッタリの一品!
鮭の白子ポン酢和え
魚屋さんからオマケで鮭の白子をいただきました。
鱈の白子は鉄板ですが、サケの白子もプリプリ感があって美味いですね。
キャンプのデザートエクレア
デザートはエクレアです。
【ニンニク祭り】ダイソーメスティンでステーキ丼&タマゴ雑炊を楽しむ
前回買ったエクレアが絶品。 サイズは小さいですが十分です。
コスパも抜群の100円。
今夜の車中泊
今夜は雨も降って冷え込んできたので、キャンプシーズン初の電気毛布を用意しました。ハイランダーのインフレーターマットと毛布、封筒型寝袋を展開して上掛けに使いました。
【省電力】冬のキャンプで12vの電気毛布を使ったら超快適だった#2
この電気毛布は12v仕様で更に温度をコントロールできるように改造してあります。 自作コントローラーが無いと熱すぎて眠れないかも。
朝までポカポカ。 超低温モードで運用しましたが、十分な温かさですね。
電源は、自作のポータブルバッテリーを使用。 ポータブル冷蔵庫と併用しましたが、30%程度の放電量でした。
【自作】1280wh!LiFePOリン酸鉄で大容量のポータブルバッテリーまとめ
ダイソーメスティンで作る鶏めし
冷蔵庫の底に鶏もも肉がったので処分です。
ダイソーの鋳物鉄板で表面を焼いていきます。
肉は焼いてから入れるとイイらしい?
焼いた鶏肉、ニンニク、日本酒、麺つゆと水適当でいきます。
炊いている途中からガーリックの香りが漂います。
食欲をそそられますよね。
今回も上手く炊けました。 ガーリックと醤油の香りが良いですね~ 鳥のモモ肉もホロホロに仕上がってます。
今回のキャンプまとめ
今回のキャンプは少し予算オーバーの1800円(お酒込み)
普段は1000円程度を想定しています。 まあ、その分すべての食材がウマスでした。
結局朝まで雨は止まずに土砂降りでした。
風が無かったので、車内に吹き込んでくることが無かったのが救いです。
9時頃に友人Y君が来訪し、楽しい時間となりました。 破損した折り畳みナイフの修理を依頼。 さてどうなるか?!
んじゃ!
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