2023年51回目のキャンプ（43泊）
ゆるきゃんぷシリーズの第128回目
所用が早く済んだので、いつもの魚屋さんに寄ってからデイキャンプに出かけてみました。
気温20度と過ごしやすい季節ですね。 今回のキャンプ地は今年見つけた河原です。
今回のキャンプ飯
サンマの刺身
午前中で所用が終わったため、いつもの魚屋さんへGo！
銀色に光るプリプリの生サンマがあったので、刺身にしてもらいました。
1尾250円。 今までが安すぎたのか？
デイキャンプのため、アルコールはNG。 残念です。
魚屋さんおススメの刺身の盛り合わせ
ご飯が炊ける間に刺身の盛り合わせをいただきます。
今回は、
- マグロ
- ブリ
- 真アジ
- コウイカ
の4種盛り合わせにしてみました。 これだけの量で500円！
コウイカは1杯200円でした。 肉厚ですが柔らかく、甘みがあります。
ダイソーメスティンで白飯炊飯
丁度お昼のランチタイムだったので、ご飯を炊きます。
いつもどおり、米、水の量は適当です。 水多め。
ダイソーの鋳物鉄板の余熱も兼ねて蓋に乗せます。 メスティン内の圧力が上がって高温での炊飯になります。
蒸気が出なくなるまで加熱。
「ぷくぷく」から「ぷスプス」そして「パチパチ」でイイ感じになります。
パチパチ音が多くなったら、炊飯終了。 蒸らしタイムを5分ほど。
今回もふっくらと炊けました。 この炊き方だと、米の水分量、火力、クッカーに関係なく上手く炊けます。
ダイソー鉄板で豚の生姜焼き
炊飯したご飯を蒸らしている間に豚の生姜焼きを焼きます。
メスティンの上で余熱しているので、蒸らし時間で丁度良く焼けます。
豚の生姜焼き丼の完成です。 お肉のパッケージに「白飯に合う」との記載がありました。
確かに、白飯に合います！！！！
ご飯も炊き立てでウマス！！！！
昼間からお腹いっぱいｗ
考えたら、野菜が何もないですｗｗｗｗ サラダの一つでも用意しておけば良かったと少し後悔。
食後は読書とアマプラ鑑賞
食後は、コーラを飲みながら、アマゾンプライム鑑賞と飽きたら読書という贅沢タイム。
車内がフローリング化されているので、家にいる感覚です（笑）
気温も高く、洗い物も即乾燥。 シャワー用のタンクを持ちこんでいるので、水道施設が無い場所でも洗い物ができます。
夕方までダラダラとキャンプタイム。 いやー最高でしたわ～
んじゃ！
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