2023年47回目のキャンプ(41泊)
ゆるきゃんぷシリーズの第125回目
この日のキャンプは体調不良。 とにかく体調不良。
朝から何となく胃が重い。 昼食はおかゆ。
今夜のキャンプ飯
キャンプでブリの刺身
体調不良ということもあり、お酒は控えめにサントリー「ほろよい」のホワイトサワー
アルコール度数が3%と胃に優しいしい?
とは言いつつ、刺身の魔力に惹かれてしまい、ブリの刺身をセレクトw
鉄鍋でつくる鍋焼きうどん
山で静養を兼ねて今シーズン初の鍋焼きうどんにしてみました。
具材は木綿豆腐、長ネギ、豚小間切れとうどんです。 うどんつゆを買い忘れましたが、幸いにして食料ボックスに天つゆがあってセーフ。
このスキレットは浅型、深型の2種類あって、蓋代わりに重ねるとダッチオーブンとしても使える優れものです。
鋳物鉄なので直火に入れても歪みなどは一切ありません。 値段も安いので手荒に使ってます。
アッツアツに加熱していただきます。 うどんは半玉にして、翌朝の朝食用に残しておきました。
うどんが美味しく感じる季節になりましたね。
唐辛子を入れたかったのですが、次回持ち越しです。
キャンプのデザートはワッフル
デザートは胃に優しい?ワッフル。 何となく柔らかい物が食べたかった。
キャンプでシャインマスカット
今年はシャインマスカットの出来がイイ! そして安い!!
他の果物に比べて少し高いですが、いつもより安いのでツイツイ手が出てしまいます。
皮ごと食べられてシャキシャキとした歯ごたえと甘さ。 サイコーですね。
朝のキャンプ飯
スキレットで鍋焼きうどんⅡ
昨夜、食べきれなかったうどんを食べます。
半玉で丁度良かった。 たまごを落として数分待って完成です。
胃に優しい。
今回のキャンプまとめ
朝から胃が重かったのですが、翌日の昼には回復しました。
お酒も控えめに3%のほろ酔いホワイトサワーが良かったのか?
朝方の気温が21度とかなり寒くなってきました。 すっかり秋模様のキャンプですね。 ちなみに他のキャンパーは皆無の完全ソロキャンプ達成でした。
んじゃ!
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