今年、44泊目のキャンプは車中泊。
所用でかなり出遅れたので、いつものキャンプ場ではなく更に近い場所にしてみた。
19時過ぎのスタートは痛いｗ スーパーもほとんど品切れｗ
今晩のキャンプ飯
しめ鯖
刺身コーナーも品薄だったが、なんとかしめ鯖をゲット。
お酒は珍しく米焼酎白岳にしてみた。 米焼酎なんで特徴がないといえば無い。その分飲みやすい。
三角油揚げ
三角形の油揚げ。ホットサンドメーカーで焼いてみた。
油が良い味で外側パリパリ、中フワフワで醤油をかけていただく。
これはビールに変更。
チキンステーキと味ぽん
先日の味ぽんで作った鳥のさっぱり煮が上手くいったので、今回も使ってみた。
皮側をパリパリに焼いてから、肉面を味ぽんで煮込んでみる。
お酢の感じが合う。
とり飯を炊く
チキンステーキを分割して出汁醤油でトリ飯を炊いてみた。
炊飯中も良い香りが漂う。
キザミネギを振り掛けていただく。
車中泊用にローコット
ローコットを購入してみた。あらかじめ寸法を測っていたのでジャストフィット。
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極厚エアベッドと遜色ない寝心地でした。
アマゾンプライムビデオで攻殻機動隊を鑑賞して就寝。
朝のキャンプ飯
朝も時間が無かったので簡単にしてみた。
オイルサーディンのニンニクマシマシ唐辛子。
昨夜の残り物トリ飯に水、カレーパウダーを足してコンロに掛ける。
チキンカレーリゾットの出来上がり。 こっちの方が美味かった。
コーヒー&ナッツ
ラジオを聴きながらコーヒー＆ナッツ。
道具も極力使わなかったので片付けはコットを含めて10分で終了。
車中泊はこの早さが良い！
おわりに
ここのサイトはホントに静か。人の気配やも車通りもなしで虫も少ない。
さらに、街灯類ももなく月の明かりが本当によく分かる。
また行ってみようかな。
んじゃ。
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