2023年46回目のキャンプ(40泊目)
仕事帰りキャンプ晩酌シリーズ82回目
今回も週末の定番化してきた晩酌キャンプです。
気温24度と山もかなり涼しくなってきました。
今夜のキャンプ飯
旬のマアジの刺身
刺身は旬の魚が良いですね。 今回のキャンプではマアジにしてみました。
豚ロース塊を焼く
味変であおやぎ肉店のニンニクみそ
このニンニクみそが本当に美味い!!! ニンニクが好きな人にはお勧めの一品です。
キャンプでクリームシチュー
キャンプ場に着いてから気が付いたのですが、米を忘れる。。。
食料ボックスにあったクリームシチューに決定。 白飯と肉をやりたかったです。
米が無いので炭水化物はペンネで代用してみました。
豚肉、長ネギ、唐辛子、ガーリックと有り物を煮込む。 即席のわりに美味しかったです。
食後のアイスコーヒー
車載冷蔵庫で冷やした缶コーヒーです。
【車で製氷】ソーラーパネルで発電して冷凍庫を動かしてしてみた。
車載冷蔵庫は本当に便利です。 保冷剤の心配が無いので、気が向いたときにスイッチを入れるだけで保冷庫の完成。
電源は自作ポータブル電源で余裕の稼働。
【自作】1280wh!LiFePOリン酸鉄で大容量のポータブルバッテリーまとめ
今宵も車中泊
気温が24度ということもあり、虫の飛来はほぼありません。 念のため蚊取り線香を点けてみましたが、不要みたいですね。
この日は、ハイランダーのインフレーターマットで寝床確保。 コットだと背中側に空気が流れて涼しいのですが、マットだと暖かいですね。
夜中に寒くなって寝袋を展開して毛布代わりにしてみました。
厚さが8cmあるので、腰が痛くなることも無いです。 もちろん寝心地もイイ!
ただし、収納サイズがイマイチ。
もちろん朝まで爆睡。
朝のキャンプ飯
ダイソー鉄板で焼肉
朝っぱらから昨夜の残り物の豚ロース。
ダイソーの鋳物鉄板で焼いていきます。 極厚鉄板なので一度熱が入るとなかなか冷めないのが良いです。
残念ながら今は絶版品のようです。
キャンプで朝ラーメン
朝から豚骨ラーメンです。 まるちゃんの焼き豚めんまを買ってみましたが、チャーシューがイマイチですね。 ボソボソした感じです。
メンマはいけます。
沸騰した水に3分ほど麺を入れたらスープを加えて完成です。
朝からお腹いっぱい。
今回のキャンプまとめ
朝方の気温は21度と少し肌寒いくらいでした。 そろそろ蚊取り線香を片付けて電気毛布の準備をしようかな。
週末金曜日のキャンプでしたが、いつもの常連キャンパーさんが2組。 黙々と焚き火をたのしんでおられました。
何度もお会いしていますが、いまだに「おはようございます」以外の会話は無いです。 それがまた良いんだよね~
んじゃ!
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