2023年45回目のキャンプ（39泊）
ゆるきゃんぷシリーズの第124回目
今回は久しぶりに釣りに行ってきました。 海水温度がかなり高く、目当ての豆アジは不在でした。
その代わりに何と「トビウオ」がちらほら。。。。 最初はシオノコ（ブリの幼魚）かと思いましたが、よく観察するとトビウオです。
サビキしかなかったので、少し遠めに投げて誘いを掛けてやると、あっさりと釣れました。
数匹釣れたところで、姿を消したので終了です。
暑いので釣りをやめてキャンプに変更。
今回のキャンプ飯
トビウオの塩焼き
涼しい山に場所を移動して調理開始。
川でトビウオをさばいて、スキレット＆オリーブオイルで焼いてみました。
味付けは塩のみ。 くっついたｗ
カリカリになるまで焼く？揚げる？で美味しかったです。
スキレットで焼く豚ハツ
山へ向かう途中でお肉を調達。 豚ハツにしてみました。
シンプルに塩コショウでいただきます。
豚ロースの西京焼き
珍しい商品を発見！ 「豚ロースの西京焼き」です。 甘めの味噌が豚の脂にマッチしてウマス。
初めて食べましたが、見かけたらリピート確定です。
今回のデイキャンプまとめ
今回の釣りはイマイチの釣果でしたが、まさかのトビウオゲットでした。
あー豆アジ食べたかったな～
んじゃ！
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