【かんたん雑炊】トマトジュースでトマトリゾットできました

トマトジュースでリゾットキャンプ

今夜も仕事帰りにキャンプをしてみた。小雨が降っていたせいか、今夜のキャンパーは自分を入れて2人だけ。ブルーシートとロープで簡単に屋根を設置。風がないので十分使えた。

さて、今回は自作コンロに穴を追加して、空気量を増やしてみた。
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明らかに火力は上がったが、燃料の消費も比例して増えた。
このへんは、好みが別れるところかも。
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さて、冷えたお気に入りのグラスとビールで乾杯。
タンブラーも欲しいところだが、やはり中身の色が見えるグラスの雰囲気が好き。
そのうちタンブラーを買ってしまいそうだけど。
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続いては「豚トロ」。油としっかりした歯ごたえがたまらない。
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「ネギ塩ホルモン」を網+炭火でいただく。20200711173355.jpg

そして、なぜか「タコ刺し」。この辺からハイボールに変更。
仕事帰りに刺身を買って保管できるのも、車載冷凍庫のおかげか。
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この夜は、ラジオを聴きながら過ごしてみた。
スマホでラジオが聞けるとは便利な世の中になったもんだ。

午後10時に締めのタンメン(笑)
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ハンモック泊だったが、深夜から強まった雨が顔に当たりだしたため、急遽車中泊へのハプニングもあった。

翌朝は快晴。

車内にあったトマトジュースと昨夜のタコ刺しの残りをぶち込んで、米を炊いてみた。ついでにターメリックを少々。
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これマジで美味かった。チーズがあったら見栄えも良かったかもな。

夜景と焚き火、この夜のBGMは小さな雨粒が枝葉を叩く音とカエルの合唱、そしてアルコール。

最高だわ~

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