2022年36泊目のキャンプ
真夏のキャンプはキツイ! CMSの入れ替え作業が一段落したので夕方からキャンプ参戦。下界は35度でも、夜の山は25,6度程度で過ごしやすいです。
キャンプ地は2組のキャンパーが野営中。 常連さんでした。
今晩のキャンプ飯
キハダマグロの刺身
今回のキャンプもマグロ!!
前回もマグロだったので、ガーリックを追加してみました。
カツオの叩きとガーリックは相性がいいですが、マグロも悪くないですね。
スキレットで焼くオニオン&ポテト
熱したスキレットで玉ねぎ、ポテトを焼いてとろけるチーズとパセリ。
熱したスキレットにオリーブオイルとニンニクを炒めたら、スライスしたジャガイモ、タマネギを加えて焼く。
最後にとろけるチーズ、パセリを加えたら完成。 簡単で美味い。
材料
- タマネギ
- ジャガイモ
- チーズ
- パセリ
- ニンニク
- オリーブオイル、塩コショウ
スキレットで焼く牛ロースステーキ
前回のキャンプで焼いてみましたが、美味しかったのでリピート
今回は特売ではなく2枚で500円でした。
ニンニクをガッツリ入れて焼きます。
付け合わせに、辛ナンバンとジャガイモ。
ジャガイモ好きなんで、芋の美味さが勝っているような気がする。
ナンバンの辛さと、ガーリックの香りで食欲増進。 お酒もすすみます。
今宵は車中泊
テントの片づけが面倒だったので、今夜も車中泊。
ポテトチップスビネガーをつまみつつ、アマプラ鑑賞。
どこでもベープで蚊を回避。 電源不要でかなり便利です。
しかも、蚊が来ない。。。。 車窓の網戸も不要でした。 本当に効きますね。
キャンプの朝食
スキレットで焼くステーキ&目玉焼き
昨晩、食べきれなかったステーキ肉をスキレットで焼いていきます。
とろけるチーズも余っていたのでスキレットにイン!
朝っぱらからカロリーオーバー。 昼食不要確定。
メスティンで冷やし中華
メスティンの素材がアルミなので熱伝導率が高いです。
アルミ自体が冷気を吸収するため、粗熱をとって車載冷蔵庫に入れると、短時間で冷え冷えの麺になります。
朝から冷やし中華w
今回のキャンプまとめ
斧ゲット
昨晩、友人来訪で「お中元」とのこと(笑)
年季の入った手斧です。 「薪割りせよ」とのこと(笑)
中華ストーブが定番化
超ローコストで運用できる中華ストーブ。 この日も灯油200ccですべての調理ができました。
【爆発?】激安!中華ストーブ1339円をキャンプの暖房に使ってみた
慎重に扱えば、安全に使用できます。
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