【キャンプイン!】鉄鍋で焼く牛肩ロースステーキとメスティン冷やし中華

キャンプで牛ロースステーキキャンプ

2022年36泊目のキャンプ

真夏のキャンプはキツイ! CMSの入れ替え作業が一段落したので夕方からキャンプ参戦。下界は35度でも、夜の山は25,6度程度で過ごしやすいです。
キャンプ地は2組のキャンパーが野営中。 常連さんでした。

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今晩のキャンプ飯

キハダマグロの刺身

今回のキャンプもマグロ!!
前回もマグロだったので、ガーリックを追加してみました。
キャンプでマグロ!

カツオの叩きとガーリックは相性がいいですが、マグロも悪くないですね。

スキレットで焼くオニオン&ポテト

熱したスキレットで玉ねぎ、ポテトを焼いてとろけるチーズとパセリ。
ジャガイモと玉ねぎの炒め物

熱したスキレットにオリーブオイルとニンニクを炒めたら、スライスしたジャガイモ、タマネギを加えて焼く。
最後にとろけるチーズ、パセリを加えたら完成。 簡単で美味い。

材料

  • タマネギ
  • ジャガイモ
  • チーズ
  • パセリ
  • ニンニク
  • オリーブオイル、塩コショウ

スキレットで焼く牛ロースステーキ

前回のキャンプで焼いてみましたが、美味しかったのでリピート
今回は特売ではなく2枚で500円でした。
キャンプで牛ロースステーキ
ニンニクをガッツリ入れて焼きます。

付け合わせに、辛ナンバンとジャガイモ。
ジャガイモ好きなんで、芋の美味さが勝っているような気がする。
スキレットで焼く牛ステーキ

ナンバンの辛さと、ガーリックの香りで食欲増進。 お酒もすすみます。

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今宵は車中泊

テントの片づけが面倒だったので、今夜も車中泊。
ポテトチップスビネガーをつまみつつ、アマプラ鑑賞。
シェラカップとポテトチップス

どこでもベープで蚊を回避。 電源不要でかなり便利です。
しかも、蚊が来ない。。。。 車窓の網戸も不要でした。 本当に効きますね。

【蚊取りマット】どこでもベープ150日を分解してみた

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キャンプの朝食

スキレットで焼くステーキ&目玉焼き

昨晩、食べきれなかったステーキ肉をスキレットで焼いていきます。
スキレットで焼くステーキ
とろけるチーズも余っていたのでスキレットにイン!
スキレットで焼くチーズinステーキ

ついでにタマゴもあったので追加。
スキレットで焼く目玉焼きとステーキ

朝っぱらからカロリーオーバー。 昼食不要確定。

メスティンで冷やし中華

メスティンの素材がアルミなので熱伝導率が高いです。
アルミ自体が冷気を吸収するため、粗熱をとって車載冷蔵庫に入れると、短時間で冷え冷えの麺になります。
ダイソーメスティンで冷やし中華
朝から冷やし中華w

今回のキャンプまとめ

斧ゲット

昨晩、友人来訪で「お中元」とのこと(笑)
手斧
年季の入った手斧です。 「薪割りせよ」とのこと(笑)

中華ストーブが定番化

超ローコストで運用できる中華ストーブ。 この日も灯油200ccですべての調理ができました。
キャンプで中華ストーブを使う

【爆発?】激安!中華ストーブ1339円をキャンプの暖房に使ってみた

慎重に扱えば、安全に使用できます。

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