【キャンプ】車内で調理してみた!肉ゴロゴロカレーと絶品塩パンの薪

キャンプ

今年(2021年)、49泊目のキャンプは最近開拓したキャンプ地で完全ソロキャンプでした。
このキャンプ地は水場がない・・・ 以外はとても静かな場所で、獣の気配もなく虫の羽音と風切り音しかありません。

たまに車が近付いてきたな・・・ 関係者でしたってパターンなほど人気がない。
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今晩のキャンプ飯

大分産ブリの刺身

もはやキャンプで刺身は定番化してしまった。
今回は大分産のブリの刺身。ほどよく脂が乗っていてウマす。

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お酒は、サントリープレミアムモツル 今夜は見たい映画があるので、高品質&少量。

お肉ゴロゴロのカレー

昼にカレーの話になったら、カレーが頭から離れなくなった。
豚肉が食べたかったので、豚ロースを300g投入。

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そんでニンニクマシマシ。

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塩パン焼いたった

久しぶりに見かけたら、食べたくなったのでカレーのおともにセレクト。
カリッカリに焼いてみた。

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お酒を白ワインにチェンジ。 パンとワインって合うんだね。

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今宵も車中泊

何回連続で雨に降られてるんだろう。 この日の予報は早朝に豪雨の予報。
車中泊の手順も慣れてきて、車内だけでベッドの展開もできるようになった。

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外気温が12度と少し寒い。コット上にウレタンマットが必要になった。
そろそろ電気毛布を準備しようか・・・・

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アマゾンプライムビデオ

今夜はどうしても見たい映画「閃光のハサウェイ」がアマプラに追加されたので、車中で視聴。

ツイッターで見かけた「かっぱえびせん 甘えび」と麦茶を用意してみた。
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キャンプの朝飯

最近研究している余熱を使った料理を実践。 ご飯を炊きながら、半熟目玉焼きを作るという裏技。

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前回、ステンレス製のシェラカップにタマゴがくっついてしまった。
今回は、シェラカップを十分に熱してから、油を塗布して焼いてみた。

白米は大成功。 ダイソーメスティンだと誰でも上手に炊けます。
水を多めに入れて、ある程度蒸気が出なくなったら、米が焦げる「パチパチ音」が出るまで待つ。

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昨夜のカレーに残っていた白ワインを投入して煮込む。
半熟たまごも大成功。

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おわりに

このキャンプ地は本当に人がいない。
静かなキャンプ場は良いね~ ちなみに獣のの気配も無しですw

んじゃ!

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