メスティンで作る冷やしラーメンと白飯に鉄鍋牛バラ肉!!#62

メスティンで冷やしラーメンキャンプ
スポンサーリンク

2002年31泊目のキャンプ

仕事帰りキャンプの62回目。 仕事帰りに晩酌キャンプがイイ。
今回は猛暑で食欲が無かったので、涼しい山でガッツリと食ってきました!
ダイソーメスティン中華ストーブ

この日はキャンパー2組。 常連さんでマナーも良いキャンパーさん達です。

スポンサーリンク

今夜のキャンプ飯

トロしめ鯖

仕込みをしつつ、トロしめ鯖を摘まみます。
キャンプでしめ鯖

スキレットで焼く牛バラ&バター&レモン!

パートのおばちゃんから「焼肉にレモンを入れるとサッパリして良いよ~」とのアドバイスを頂いたので実践してみました。
スキレットで焼肉

牛バラ肉に焼肉のタレ、ガーリック、バターを入れて炒めます。 ついでに夏野菜のズッキーニを投下。
スキレットで牛バラ焼

最後にレモンを絞って軽く混ぜたら完成。
ダイソーメスティンで炊飯

そして完食!!! 完全に食べ過ぎ。
スキレットとメスティン

おやつタイム

歯磨き後のおやつタイム。 罪悪感アリ。
車載冷蔵庫

この日はスコーン。 なぜかバーベキュー味
キャンプなんだからバーベキュー味にしなくても・・・

スポンサーリンク

キャンプの朝食

スキレットで焼く夏野菜と鶏手羽

路地物の夏野菜が市場に出てきましたね。
旬の夏野菜はどれをとっても美味い!!! 今回はナスとズッキーニ。
キャンプで夏野菜

適当に刻んだら鶏手羽と一緒にスキレットで焼きます。
スキレットで鶏手羽と焼きナス

もう一つのスキレットを蓋にしてオーブン効果で焼いていきます。
半熟タマゴ入り。
スキレットで鶏手羽

食後はアマゾンプライムビデオタイム。 遅ればせながら「キングダム」を視聴。
キャンプでマッタリ

日中は30度を超えますが、山の朝は23度とちょうどイイ気温でした。
キャンプ場の木漏れ日

見上げれば木漏れ日。

メスティンで作る冷やしラーメン

生麺をダイソーメスティンでゆで上げたら、流水で熱を取ります。
そのまま車載冷蔵庫で冷やす。 凍らないように少し温度設定を上げておきました。
メスティンで冷やしラーメン

スキレットで焼いておいたナスとキザミネギも一緒に冷やします。
適当なタレが無かったので、味ぽんをぶっかけて完成。
メスティンで冷やしラーメン

暑い日にキャンプ場で食べる冷やしラーメンは最高!!!


コメント

タイトルとURLをコピーしました