【味変!】メスティンで鶏飯からのカレーリゾット炊いたった#43

仕事帰りキャンプシリーズ

今年、44泊目のキャンプは車中泊。

所用でかなり出遅れたので、いつものキャンプ場ではなく更に近い場所にしてみた。
19時過ぎのスタートは痛いw スーパーもほとんど品切れw

スポンサーリンク

今晩のキャンプ飯

しめ鯖

刺身コーナーも品薄だったが、なんとかしめ鯖をゲット。
お酒は珍しく米焼酎白岳にしてみた。 米焼酎なんで特徴がないといえば無い。その分飲みやすい。

三角油揚げ

三角形の油揚げ。ホットサンドメーカーで焼いてみた。
油が良い味で外側パリパリ、中フワフワで醤油をかけていただく。

これはビールに変更。

チキンステーキと味ぽん

先日の味ぽんで作った鳥のさっぱり煮が上手くいったので、今回も使ってみた。

皮側をパリパリに焼いてから、肉面を味ぽんで煮込んでみる。
お酢の感じが合う。

スポンサーリンク

とり飯を炊く

チキンステーキを分割して出汁醤油でトリ飯を炊いてみた。

炊飯中も良い香りが漂う。

キザミネギを振り掛けていただく。

スポンサーリンク

車中泊用にローコット

ローコットを購入してみた。あらかじめ寸法を測っていたのでジャストフィット。

【コスパ抜群!】2Way仕様のGIMMICKギミックコットをレビューしてみる

極厚エアベッドと遜色ない寝心地でした。

アマゾンプライムビデオで攻殻機動隊を鑑賞して就寝。

朝のキャンプ飯

朝も時間が無かったので簡単にしてみた。

オイルサーディンのニンニクマシマシ唐辛子。

昨夜の残り物トリ飯に水、カレーパウダーを足してコンロに掛ける。
チキンカレーリゾットの出来上がり。 こっちの方が美味かった。

コーヒー&ナッツ

ラジオを聴きながらコーヒー&ナッツ。

道具も極力使わなかったので片付けはコットを含めて10分で終了。
車中泊はこの早さが良い!

おわりに

ここのサイトはホントに静か。人の気配やも車通りもなしで虫も少ない。
さらに、街灯類ももなく月の明かりが本当によく分かる。
また行ってみようかな。

んじゃ。

コメント