毎年の恒例行事である田植え。
肉体労働後のキャンプも楽しみのひとつ。
敷地が500坪ほどあるので、チョッとしたキャンプ場
土田舎では普通
今夜のお品書き
肉体労働後は肉です。
スーパードライを飲みつつ、火の準備。
久しぶりに七輪を使ってみた。あっという間に炭に火が入る。七輪の構造ってこの手のキャンプギアでは最強クラスだと思う。
先人の知恵は凄い。
自家製ピーナッツ
とりあえず、自家製のピーナッツをシェラカップで炒る。
カリカリして美味い。輸入物と違って、甘みが強い。
牛カルビ
今回の牛カルビはバラ肉だったので、脂が多く七輪に落ちるとファイヤー!
炎上しないように慎重に焼く(笑)
トリスハイボールをキメル
いつもはブラックニッカだったけど、今回はトリスにしてみた。
つーか貰い物。wilkinsonの強炭酸がイイ。
ダイソーの300円ledライトも活躍中。
タコとイカを食ったった
続いて海鮮。イカとタコ。どちらも塩でいただき。
ハイボールと合うね~
スモークオイスター
ちょっと物足りなかったので、最近ハマっているスモークオイスター+ニンニク。
これだけのために炭を追加するのも面倒だったのでバーナーを使う。
グツグツと一煮たちして、ニンニクの色が黄色がかってきたら完成。
ハイボールとの組み合わせは最高ですた。
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