【仕事帰りキャンプ】新ジャガ、新タマネギでキャンプしてみた【第35張目】

キャンプ

今回の仕事帰りキャンプは35泊目。

少々やり過ぎ感が出てきた。とはいって、ルーティーンになっているので、違和感はない。

 今回は、ジャガイモを収穫したので新ジャガを使った料理をしてみた。

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今晩のお品書き

ヤリイカの刺身

ヤリイカのシーズンになりました。スーパーでは1杯100円程度で売られてます。
残念ながらこの日は売り切れ。
その代わりお造りが残っていたので購入。198円。

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刺身をあてにサントリーハイボール濃いめを飲みながら仕込み。

ジャーマンポテト?

食堂のおばちゃんに相談したらジャーマンポテトを提案された。
レシピも教わりました。ありがとう。 教わった通りにカレーパウダーを入れてみた。

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ジャガイモ美味す。

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ベーコンの代わりに豚ヒレ肉を使ってみたけどイマイチでした。やっぱりベーコンか脂身のあるロースが良かったと思う。

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車載冷蔵庫を装備

昨年導入した車載冷蔵庫を装備しました。保冷材もいらないので便利です。
しかも、キンキンに冷えます。

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電源はソーラーパネルで充電したバッテリーなのでとってもエコ。

車載冷蔵庫を装備してみた

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今晩の寝床

時間が無いので車中泊。エアベッドで快眠でした。

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窓を開けて寝てたら、蚊が入ってきたので対策を考え中。蚊取りマットがあったので、さされることはありませんでした。

朝のお品書き

いつものように昨夜の余り物を使ってみた。

材料は同じだけど、新タマネギを追加してコンソメを投入。ジャガイモが美味い。

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ご飯はいつものダイソーメスティンで炊飯。今回は「蒸らしはひっくり返すと良いよ~」と聞いたのでひっくり返してみた。

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上手く炊けたけど、ご飯粒が・・・・・ 心なしかふっくらしたような気がしないでもない。

微妙・・・・

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具だくさんのコンソメスープに白米。

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野菜が圧倒的に足りなかったので、トマトジュースで補う?

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ホタル降臨

今年初のホタルが観測できました。「飛んでるなー」と思ったら、片付け中に上から落ちてきた。

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暖かくなってきたので虫対策を本格化しようと思う。
車中泊の場合は「網戸」ですね。それとサーキュレーター。
ダイソーさんで300円の卓上扇風機があったので試してみました。そのうちレビューします。

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