時間が空いたので、デイキャンプに出かけてみた。
今回はおやつを食べて、読書するだけ。
3×3のタープとコットで簡単設営
3×3のタープを広げてネオジウム磁石で車に固定します。
コットをセットを展開して設営完了。
ハイコットだと、ベンチ代わりにもなって便利です。
タープと磁石の組み合わせは、十分な磁力で水にも強いので、おススメです。
ダイソーの蒸し器が焚き火台に！？
ダイソーで200円で半ばされている蒸し器を焚き火台の代わりにします。
僕には焚き火台にしか見えなかった・・・
薪を燃やしてスキレットを予熱します。
スキレットでスモークに挑戦
今回はサクラのチップを使ってみました。 スキレットが熱くなったら、チップを投入して、焼き網を置きます。
煙が出てきたら、焼き網に食材を並べます。 今回のスモークはベーコンと三角チーズ。
深底のスキレット（68ｍｍ）と普通のスキレット（29mm）を蓋のように使います。
おすすめスキレットの活用法
スキレットは直径が同じものを使います。 深底のスキレットは鍋ものにも使えるので便利です。 ダッチオーブンのようにも使えるので便利です。
素材も鋳物なので直火や荒い使い方でもビクともしません。
そしてスモーク完成！！
20分ほど燻して、煙が出なくなってきたらで完成です。 もう少し長くやっても良かったけど、時間がなかったので終了。
チーズをスモークする場合は、包装の下の部分を取らずに網に乗せてください。
下部の包装を取ってしまうと、熱で溶解して下に落ちてしまいます。
おいしくいただきました。
お酒が無かったのが残念！！！
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