午後から山へ直行w
ベッドはエアマット。このエアマットは横幅が70cmあるので、ゆったりと寝ることができるんだよね。
買うときは、少し高いかもしれないが幅70cmにした方が幸せになれる。
「S&Bのタンドリーチキンが美味いよ」と言われたので挑戦してみた。
挑戦と言ってもアイラップに入れて粉をまぶすだけなんだが、まともに料理をしたことがないので失敗もありうるw
今回からグリルの全面にも蓋をしてみた。これによりジェット効果が得られるようになり、かなり火力が上がった。
熱したスキレットにGo!同じサイズのスキレットを蓋代わりにしてオーブン効果を出す。
しかーし、
山の正面から黒い雲が迫ってくる・・・・ 目視できるほどの豪雨。。。。
雨天装備に転換。
ここで豪雨・・・・・
先週も雨だったよな・・・・
今回は、タンドリーチキンのほかにアサリの酒蒸しに挑戦したかったが、あいにくスーパーに入荷がなかった。
たまたま、赤エビが安かったので、アサリの代わりにしてみた。
つーか、熱したスキレットに赤エビぶち込んで、白ワインで煮込む?!蒸す?!
これは美味かった。欲を言えば、少し塩を入れたほうが良かったかもしれない。
恐るべし白ワイン。
アマゾンプライムビデオを見ながら就寝。
インスタントみそ汁と、昨夜のエビの残りを米と一緒に炊いてみた。
エビ出汁が美味かった。このパターンだったら醤油を少し入れたほうが良かったかな。
前回の仕事帰りキャンプ →【雨中決選ソロキャン】仕事帰りにキャンプをしてみた。6張目
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