2024年15回目のキャンプ(15泊目)
ゆるきゃんぷシリーズ144回目
季節はすっかり春ですね。 気温も17度とかなり過ごしやすいです。
虫もいないし、春の芽吹きで景色もきれい。
今夜のキャンプ飯
イタヤ貝の貝柱
イタヤ貝の貝柱が安かったので買ってみました。 250円は超リーズナブル。
味、食感はホタテの劣化版といったところでしょうか。
安くたくさん食べたい派なので十分です。
ダイソー鉄板で砂肝焼
ダイソー鉄板と中華ストーブでひとり焼肉です。
中華ストーブは本当に便利ですね。超コストパフォーマンスが優秀です。
【爆発?】激安!中華ストーブ1339円をキャンプの暖房に使ってみた
まずは砂肝を焼きます。 コリコリとした食感が好きです。
ダイソーの一人用鉄板も良い仕事してくれますね。
豚ロースの鉄板焼き
豚ロースを鉄板で焼きます。 高温の鉄板だと綺麗に焼けますね。
シイタケも焼いてみました。
タレはネギ塩田タレにしてみました。
脂が多い豚ロースとの相性は抜群。
鉄板で牛肩ロース
初めての自動炊飯
尾上製作所さんのミニかまどはk固形燃料が使える仕組みになっています。
今回は固形燃料を使って、自動炊飯をやってみました。 普段は米、水の量とも適当で「炊飯音」によって炊け具合を判断しています。自動ということもあり、1合と水の量を計りました。
【コツは音】水と米の量は適当で失敗無し!メスティンでご飯を上手に炊く方法
固形燃料の火が消えたら、ご飯の蒸らしタイムです。
10分ほど蒸らしたら完成。 炊飯に蒸らしは重要。
デザートのどらやき
朝のキャンプ飯
残り物でコンソメス?
昨夜の残り物である長ネギ、豚ロースにワンタンを加えてコンソメを投入。
炭水化物はペンネを投入。
もはやゴチャゴチャ煮になってしまいましたが・・・・
味は抜群!!!!!
愛媛県産のポンカン
お土産で「ぽんかん」を頂きました。
新潟県内だとあまり見かけないですね。 甘くて美味しい。
コメント