ホットサンドメーカーで作るガーリックステーキ＆ツナ＋ナスサンド#65

ゆるきゃんぷ65回目

時間ができたので涼しい山へGo！！
今回はデイキャンプなんで、道具も少な目で調理器具はホットサンドメーカーと中華ストーブのみ。

旬の夏野菜を使って料理してみました。　今回は茄子！

具材はいたってシンプル。　ツナ、ナスをマヨネーズで和えたら食パンに乗せる。
ホットサンドメーカーで両面を焼いたら完成～

茄子のみずみずしさが失われず。しっとりとした仕上がりでウマス。

茄子と油の相性は抜群で、ツナの油が染み込んだナスは更にウマス。

トンカツ用の豚肉にスライスしたガーリックを乗せて塩コショウで焼くだけ。

豚肉の油をナスに染み込ませます。　両面焼いたら完成。

茄子と豚肉の相性は抜群！！！　豚肉より茄子の方がウマス！

もう一枚の豚肉はこれまた旬の野菜「インゲン豆」と合わせてみました。

適当に焼けたら卵を投入して余熱で調理。

半熟卵の黄身を付けて食べるとなおウマス！

ホットサンドメーカーでおやつ作り。　今回は板チョコを入れてみました。
食パン2枚だと量が多いので食パン1枚を折り曲げて調理してみました。

量もちょうどイイ。

もう少し「トロッ」とした感じが良かったのですが、これはチョコの材質によるようです。
トロトロする方が合うような気がします。

今回のキャンプまとめ

この日の気温は30度。　暑いです。
しかし、山は27度でしたが、良い風が吹いていて汗もかかなく過ごしやすかったです。

ホットサンドメーカーと中華ストーブの組み合わせが今回も活躍。超ローコスト運用できるので重宝しています。

風があると虫も来なくてヨキ！！