2022年30回目?
時間ができたのでデイキャンプ。通算58回目となります。
今回も道具少な目、洗い物少な目でいきます。
今回のキャンプ飯
ピコグリルでトリ軟骨
ピコグリル(モドキ)の火が遠い問題を別な方法で解消して、メスティンでお湯を沸かしながら炭火でトリ軟骨を焼いてみました。
【ピコグリルの火が遠い問題】ピコグリルで牛カルビを炭火で焼いてみた#57
今回は、水平も必要だったので単純に火床をかさ上げ。100円ショップの「針金」をフレームに巻き付けただけです。
ハイ。炭と網との間隔が狭まってお肉もキレイに焼けました。燃料も少なく済みます。
ピコグリルで炭火ポークステーキ
メスティンで沸かしたお湯を保温しつつ、ポークステーキを炭火で焼いていきます。
こちらも少ない炭の量ででキレイに焼けました。 体感ですが炭の量を3割ほど減らすことができます。
ダイソーメスティンで豚骨ラーメン
炭火で焼いたポークステーキを摘まみつつ、豚骨ラーメンを同時調理します。
クッカーはダイソーのメスティン1.5合。
適当に麺が茹で上がったら、キャベツとスープを加えて一煮たちで完成。
食後はヤスダヨーグルト
河原に合うだろうと思って買ってみたヤスダヨーグルトうます。
今回のデイキャンプまとめ
今回のキャンプは今年一番の暑さでした。 河原を選んで正解。
読書でマッタリと過ごして帰宅。
平日のキャンプ場にも関わらず、4組ほどのキャンパーがいました。
あらためてキャンプが流行ってると実感。 週末だったら入れなかっただろうな。
ピコグリルでの炭火焼き肉を火床かさ上げバージョンでやってみました。最初、この方法で焼いていたのですが、いつの頃からか炭の上に網を直置きになってました。 ピコグリルで肉を焼くだけなら直置きがおすすめです。
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