ダイソーメスティンでハマグリの酒蒸しと佐渡産ナンバンエビ#61

メスティンでハマグリの酒蒸しキャンプ
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2022年30泊目のキャンプ

2週間ぶりの仕事帰りキャンプ。 所用があって19時頃から開始。

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今晩のキャンプ飯

キャンプで寿司

時間が無いのでお寿司。 前回もキャンプ場で食べる寿司が意外と良かったので・・・
キャンプで寿司!
たまたま、値引き品が残っていたので迷わずゲット。 500円でした。

佐渡産なんばんエビの刺身

購入予定は無かったのですが、180円という価格に釣られてしまった。
キャンプで佐渡さん南蛮海老

甘い。 本当に甘いエビ。 ただし、剥くのが少し面倒(笑)

ダイソーメスティンでハマグリの酒蒸し

この日はアサリが品切れのようで、ハマグリが140円で残ってました。
小ぶりのハマグリですが、この価格なら納得ですね。
メスティンでハマグリの酒蒸し
ダイソーメスティン(1.5合)を使って白ワインで煮込みます。 調味料は一切なし。 貝の出汁だけで十分美味しかったです。
やっぱりアサリに比べて少し肉厚感があるかな?!

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今回のキャンプまとめ

朝から外が騒がしいと思ったら、ニホンザルの群れでした。 母親のおなかにしがみついている子ザルも確認できました。
キャンプでニホンザル
ゴミは確実に車内に入れておかなけばなりませんね。


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