【黒鉄鍋】簡単!スキレットでカマンベールチーズフォンデュをつくってみた

キャンプ

2023年53回目のキャンプ(45泊)
ゆるきゃんぷシリーズの第130回目

この日は祝日。 気温が高いです。
なんとこの時期に気温は33度。

明るいうちからキャンプインです。

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今夜のキャンプ飯

生ガキのポン酢和え

この時期、旬の食べ物といえば「牡蠣」。 兵庫県産の生ガキをポン酢でいただきます。
確実に美味い。 398円とリーズナブルな価格です。

お酒は久しぶりに黒ビールをチョイス。

飲んでる間に、今夜のメインディッシュの仕込みです。
メスティン1.5合でブロッコリーの塩茹

ブロッコリーの芯がもったいなかったので、スライスして一緒に茹でてみました。

茹で上がったブロッコリーをつまみ食いw
これだけでも美味い。

炭水化物のサーモン巻

米を炊くのが面倒だったので、サーモン巻にしてみました。
小分けになっているので、半分は朝食にします。 こういった食べ方もできるので重宝します。

黒鉄スキレットでチーズフォンデュ

スキレットを使ってチーズフォンデュを作ってみました。
カマンベールチーズをアルミホイルで包んで、スキレットの真ん中に配置します。

苑麻輪に利具材のバナメイエビ、ジャガイモ、ベーコン、そしてブロッコリーを入れて蓋をします。
チーズが溶けたら完成です。

ブロッコリー、ジャガイモとカマンベールチーズの相性は最高でした。

お酒は氷結の「国産りんご」限定品らしく、この日以来見かけません。
リピートしたかったな。

シェラカップで永谷園のお吸い物

食料ボックスで発見した「永谷園のお吸い物」見つけたら飲みたくなった。

デザートは旬の柿

柿が美味しい季節になりました。 焼酎で渋抜きされていて、甘くて歯ごたえもありウマス。

シャキッとした食感が好きです。

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今夜も車中泊

暖かい日でしたが、一応電気毛布を使用。
改造した電気毛布なので、超ローパワーでの運用が可能です。デフォルトだと弱でも熱い

ノートパソコンも持ちこんでお酒を飲みながらの作業。

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キャンプの朝食

朝食は余った食材を使って適当に料理。 というか料理は得意じゃないので、アリ物を混ぜただけ。

スライスしたジャガイモとバナメイエビを炒めて、真ん中にタマゴ。
炭水化物も摂れる目玉焼きの完成です。

今回のキャンプまとめ

昨日の気温は33度、朝は21度とかなりの温度差がありました。
天候のせいか、キャンプ地は3組のキャンパーさん。 マナーも良く黙々と焚き火を楽しんでいました。

それにしても、熊の出没が続いていますね。 キャンプ地にも注意の張り紙がありました。
基本的には臆病な動物なので、焚き火の煙があれば近づいてこないと思いますが、油断はできませんね。

んじゃ!

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