【ハイボールキャンプ】ダイソーメスティンで牡蠣飯を炊いてみました

キャンプ

2023年48回目のキャンプ(42泊)
ゆるきゃんぷシリーズの第126回目

10月の3連休中日。 天気も良かったので、急遽キャンプに行ってきました。

かなり距離を離しましたが、隣のサイトは10名ほどの男女。。。 なんか嫌な予感が。。。。

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今夜のキャンプ飯

魚屋さんおススメのヒラメと甘エビの刺身

魚屋さんおススメのヒラメと甘エビの刺身です。 盛り合わせで500円。

魚屋のおっちゃんのおススメ品は毎回間違いないです。
ヒラメの身の硬さがイイ。 鯛、ヒラメ系の刺身が好きですね。

ダイソー鉄板で牛ロースを焼く

ダイソー鉄板をアッツアツに熱してから、牛脂を使ってみました。

豚ロースの鉄板焼き

豚ロースは岩塩でいただきます。

この日は気分的にハイボール。 最初から最後まで味を変えながらハイボールでした。
お気に入りのゲルググのグラスでいただきます。 オイルランタンの明かりが、赤いゲルググに映えるんですよね。

スタートはブラックニッカ&ウィルキンソン炭酸+レモン。
レモンをかじりながら飲むのも意外と良いですね。

その後は、キングウイスキー凛&オランジーナ。
どちらも氷をガッツリと入れています。

ダイソーメスティンで炊く牡蠣飯

こちらも魚屋さんのおススメ品。 広島産の牡蠣です。
これも500円。
ダイソーメスティン1.5合に、米0.5合、牡蠣、めんつゆ、日本酒を入れてなじませます。

中華ストーブを少し強火にして沸騰させます。
水蒸気が出なくなったら、音に注目。 ミシミシからパチパチに変化したら、火から下して蒸らします。 タオルでくるんで10分ほ待って完成です。

今回もうまく炊けました。 少し長めに火をとおしてオコゲができました。
長くなった分、牡蠣がしぼんだw 風味は抜群。 どっちが良いのだろうか?

ふっくらもう少し水が多めの方が良かったかな。
牡蠣の風味がご飯に浸透してウマス!!!

デザートはプリン

ちまたで人気の限定プリンだそうです。 エディブルフラワー(食べられる花)の苦みがイイアクセントになっていました。
食べるのがもったいないくらいに綺麗です。

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今宵の車中泊

インフレーターマット8cmとタオルケット、寝袋です。
寝具にモコモコシートを使ったのでポカポカ。

寝心地の良いインフレターマットですが、収納がイマイチ。

 

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朝のキャンプ飯

牡蠣飯のおじや

朝食用に少しだけ残しておいた牡蠣飯に水と味噌を入れて一煮立。
完全に水を入れ過ぎていますwwww

味が薄い・・・・ 失敗の部類ですw

キャンプの締めにヤスダヨーグルト

ヤスダヨーグルト。 家にあったので持ってきました。
これ嫌いな人いないんじゃないかな。 飲むヨーグルトなのでスプーン不要な所も良いのかな。 濃いめのヨーグルトです。

今回のキャンプまとめ

寝具も冬仕様になってきました。 モフモフ過ぎて少し暑かったですね。

心配されていたパリピの方々ですが、午後9時過ぎには大宴会に。。。笑い声と拍手の嵐ww 音楽が無いだけマシでした。
その後、天気予報が外れて、午後10時過ぎには豪雨、暴風。 車が揺れるほどでした。 と同時に声すら聞こえない状態に。。。
あの状況下での片付けは大変だったと思う。

結果的に許容範囲の午後10時で良かった。

んじゃ!

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