2023年5回目のキャンプ
ゆるキャンプシリーズの95回目です。 日本酒シリーズ第3弾。
最近のキャンプは魚介系が続いていたので、今回は「肉系」にしてみました。
出遅れ気味に出発しましたが、キャンプ地は無人でした。 無風状態で自分の動作音しか聞こえない。月明かりが更にキャンプ場を不気味にしていました。
今夜のキャンプ飯
キャンプで豚ロースの鉄板焼き
冷凍庫に豚ロースが数枚あったので今回のキャンプで処分します。
熱々のスキレットに豚ロースとガーリックパウダー。 お酒は氷結オレンジ
焼肉のタレ甘口でいただきます。
牛シマチョウをスキレットで焼く
コッテリ系が食べたかったので、「牛シマチョウ」にしてみました。
ほとんどが脂という何とも体に悪そうな食材ですｗ 脂っこいので長ネギを入れてみました。 タマネギの方が合うかも。
スキレットで焼くポテトと牛タン
こちらも冷凍庫に眠っていたので焼きます！ 食料ボックスにジャガイモが入っていたので、ついでに焼きます。 調味料はマジックソルトペッパーです。
キャンプで定番化してますね。
付け合わせのジャガイモですが、おいしいです。 牛タンよりポテトの方が勝っていたような気がします。
日本酒キャンプシリーズ第3弾は新潟県新発田市の菊水酒造さんの「五郎八」です。
冬は「五郎八」と言っていいほどこの季節に飲んでます。
濁り酒でアルコール度数21%の日本酒ですが、意外と飲みやすいので飲み過ぎ注意です。
菊水五郎八とホタルイカ
今回は肉が多いキャンプだったので、最後は魚介で締めます。 ホタルイカのボイル。
キャンプの夜にどら焼き
今夜のキャンプ飯の締めは「どら焼き」でした。
今宵も車中泊
今回のキャンプでは、自作ポータブル電源のテストも行いました。
【自作/DIY】1280wh！リン酸鉄で大容量のポータブルバッテリーまとめ
さすがは1280whの大容量なので、電気毛布ごときでは20%程度の消費量でした。 省電力化したキャンプギアなので過大設計だったか？？
暖かくなってきたといってもキャンプ場の朝は冷え込みます。 車内、車外とも3度でした。
しかし、寝袋の中は電気毛布でポカポカです。
キャンプの朝食
スキレットで焼く豚ロース
今年のキャンプのテーマの一つである「食材を残さない」を実践するべく、豚ロースを焼きます。 焼肉のタレを追加で朝からガッツリ。
メスティンで朝ラーメン
メスティンで朝ラーメンです。 麺は新潟の老舗麺メーカー関本製麺さんの細麺。
スープも関本さんの「新潟長岡生姜醤油」です。
寒い日の朝、キャンプ場で食べる生姜醤油は最高ですね。 具材はシンプルにゆで卵と長ネギです。
今回のキャンプまとめ
今回のキャンプも自作ストーブファンが快調です。 260モーターに替えてから明らかに空気の循環が変化しました。 3V駆動のモーターは260が最高のようなので、今後は羽の形状の研究です。
【電源不要】キャンプで流行りのストーブファンを300円で自作してみた
自作ポータブル電源も仕上がってきました。 やはり大容量だと毎回充電しなくていいので、面倒くさがり屋には合っています。
それにしても無音のキャンプ地は不気味でしたねｗ
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