2023年21回目のキャンプ（15泊目）
ゆるきゃんぷシリーズの110回目
時間ができたので、ランチを兼ねてミニキャンプです。
キャンプ道具が常時車載されていると便利ですね。
本日のキャンプ昼食
ホットサンドメーカーで豚バラ＆ニラ焼き
洗い物が面倒なので、必要最小限のホットサンドメーカーで調理していきます。
蓋代わりにもなるので洗い物も少なく済みます。
豚バラ肉に刻んだニラを加えるだけ。 味付けは、最近ハマったダイソーの「響王」（ヒビキング）です。
今までマジックソルトを使っていまたが、響王の出汁？っぽい味がいつもと違って良かったです。
ホットサンドメーカーで焼きうどん
ホットサンドメーカーで豚バラ肉とニラを焼いたら、うどんを乗せて醤油と日本酒を少々。
軽く火が通ったら、裏返して再度焼きます。
豚肉、ニラともキレイに焼けました。 蓋にくっつくこともありません。さすが、テフロン加工のホットサンドメーカーです。
最後に混ぜ合わせて完成です。
ニラの香りと日本酒の甘みが出ていてウマス。
マッタリと過ごしながら、食料ボックスにあったサラミを摘まみます。
天気も良く、キンキンに冷えたハイボールがあったら最高でしたね。
今回のランチキャンプまとめ
食材は車載冷蔵庫と自作ポータブル電源で保存できます。 保冷剤が不要なので急なキャンプでも対応可能です。
ホットサンドメーカーと中華ストーブの組み合わせは使えますね。
どちらも格安ですが、1軍キャンプギアから外れたことがありません。
食後に懸案だった中華ストーブを改造してみました。 結果から言うと改造は成功です。 100回以上使っていますが、まだまだ使えそうです。
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