2023年58回目のキャンプ(50泊目)
仕事帰りキャンプ晩酌シリーズ86回目 今回は仕事帰りの晩酌キャンプです。
今夜は、キャンプ2回目の友人も参戦です。 仕事終わりに合流。
晴れてはいますが、気温12度で寒い。
今夜のキャンプ飯
ブリの刺身
スーパーの特売であったブリが、美味しそうだったので買ってみました。
ほどよい脂でウマス。 毎回こんなブリだったら良いんですけどね。
ピコグリルで炭火焼肉
ピコグリル(モドキですが)で炭火焼肉です。 この手の焚き火台は炭火で運用すると「火が遠い問題」がありますが、対応済みです。
【ピコグリルの火が遠い問題】ピコグリルで牛カルビを炭火で焼いてみた#57
やっぱり炭火だ焼いた肉は美味しいですね。
したたり落ちる脂が炭で燻されて、煙と炎で肉に香りがついて美味さがプラスになります。
焚き火と言えば焼き芋
焚き火と言えばやっぱり焼き芋ですよね。 今回は時間がないので、メスティン炊飯の代りに「焼き芋」です。
新聞紙に包んでから水に浸して、アルミホイルで包みます。
こうすることで、焦げにくくなると同時に蒸し焼き状態になり、焼き上がりがホクホクになります。
火起こしと同時に入れると、肉のタイミングで丁度良く焼けます。
今夜も車中泊
友人にはテントを貸して、自分はいつもの車中泊。
いよいよ寒くなってきたので、冬用の寝袋を装備しました。
酔っぱらって電気毛布の設定をMAXで寝てしまう。
夜中に暑すぎで起きる(笑) 寝袋内での運用は半分ほどのパワーで十分ですね。
朝のキャンプ飯
朝はホットサンド
キャンプの朝食はホットサンドにしてみました。
ホットサンドは調理も簡単、洗い物も簡単の超便利なキャンプクッカーです。
今回は食パン薄切りにしてみました。 こっちの方が使いやすいですね。
とろけるチーズバージョン
今回のキャンプまとめ
今回は仕事帰りのキャンプでしたが、友人が2回目の参加。
どうやらキャンプの沼に足を踏み入れてしまったようです(笑)
朝は晴れ晴れ。 紅葉がキレイでしたね。
昨夜は気が付きませんでしたが、見上げると紅葉の赤色が青い空、白い雲のコントラストで映えてました。
夏から冬へ一気に変わった感じがしていましたが、短い秋を感じることができました。
んじゃ!
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