【仕事帰りキャンプ】キャンプでの鶏鍋&うどんは最高だった。【第12張目】

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仕事帰りのキャンプ

山での晩酌、アマゾンプライムビデオが生活の一部となりつつある(笑)
この日も、業務終了後にスーパーへ直行 → 山へ向かってみた。

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今晩のお品書き

最近、気温も下がってきて夜も冷え込むので、鍋にしてみた。

今回は「とり鍋」。トリのモモ肉、豆腐、ニラ、もやし。

といっても、料理の技術がほとんどないため、いつもどおりにブチ込み+沸騰で終了。

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とりあえず着火

火つけはいつ、いつもの牛乳パック
本当に良く燃えて、蒔や木炭もスピード着火。

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仕込みが終わったところで、サーモンの刺身。
この日は、さしの入った上質のサーモンが激安で売っていたため、即バイトしてしまった。
薬味は、ワサビ&刻みニンニク。 この組み合わせは癖になる。

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もちろん、お酒も忘れない(笑)ハイボールをチョイス。
スーパーでも、食材を決めてからお酒の種類を選ぶようになった気がする。

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鍋ドーピングしてみた

会社のおばちゃんから、裏技を教えてもらった。正体がこれ。

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こんなものがあるとは・・・・ 

料理をまったくやらないので、知らなかった・・・・

売り場も検討がつかなかったので、店員さんに教えてもらったw

沸騰したところで鍋キューブを投下!!! 数分待つ。

これうまくいった部類じゃないか??
ニラを投入して更に数分。

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これは旨かった。

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〆のうどんを投入

スープを惜しみつつ、今日のメインディッシュ?? 

「うどん」を投入。

このうどん30円(笑) 安すぎだろ。

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うどんをすすりつつ、ワインをいただく。
ワインにはまったくこだわりがない。つーか違いが良く分からん。

最近ハマりつつあるワイン

一番安いワイン。

ワインと言えばガラス瓶になるようだが、キャンプではかさ張るほか、ゴミの処分が面倒になる。
ペットボトルの方が良いんじゃないかと思う。

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月明かりの下で

キャンプ場に着いた時には曇っていたが、いつの間にか月が顔を出していました。

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空が低く感じた。

キャンプの手抜き朝食

朝は手抜き。ゆで卵&とりの缶詰(笑)

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んじゃ!

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