【仕事帰りキャンプ】牛ステーキをスキレットで焼いてみた【第11張目】

アウトドア

いやーこの仕事帰りスタイルのキャンプはやめられないわ~
この日は雨だったので、面倒なキャンプ飯はやめて(面倒なものは作っていない?)、

今夜は、焼く → 喰らうスタイル

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今晩のお品書き

マグロのタタキとハイボールで乾杯。

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その間に仕込み。

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ニンニクのホイル焼きができました~ 簡単で美味い。

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ジャガイモが焼けました~

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ダイソーメスティンでのご飯が炊けたので、蒸らし時間の間に、メインディッシュのオーストラリア産の牛肩ロース400g。

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熱したスキレットにスライスしたニンニクをぶち込んで、牛肉どーーーん。

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やべーーーー はいらねーーーー

仕方なく半分に。。、w

肉には白飯が合う。

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またも車中泊

満腹にて車中泊。つーか最近テント使ってねーな。
今回は試しにウレタンマット&エアマット&寝袋。
寝袋はアマゾンで1300円でゲットしたマイナス25度まで耐えられるという代物。

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マイナス25度は無理だと思うけど、暑くて足を出して寝てた。
朝まで快適に睡眠できました。

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朝からステーキかよ!

年齢的にも400gのステーキは厳しかった・・・・
調子に乗りすぎたな・・・・

余った赤ワインで煮込んでみた。

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油断した隙にワインが蒸発してた。

味は良いね。肉も柔らかかった。焼くより煮たほうが良いのか???

んじゃ!

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