いやーこの仕事帰りスタイルのキャンプはやめられないわ~
この日は雨だったので、面倒なキャンプ飯はやめて(面倒なものは作っていない?)、
今夜は、焼く → 喰らうスタイル
今晩のお品書き
マグロのタタキとハイボールで乾杯。
その間に仕込み。
ニンニクのホイル焼きができました~ 簡単で美味い。
ジャガイモが焼けました~
ダイソーメスティンでのご飯が炊けたので、蒸らし時間の間に、メインディッシュのオーストラリア産の牛肩ロース400g。
熱したスキレットにスライスしたニンニクをぶち込んで、牛肉どーーーん。
やべーーーー はいらねーーーー
仕方なく半分に。。、w
肉には白飯が合う。
またも車中泊
満腹にて車中泊。つーか最近テント使ってねーな。
今回は試しにウレタンマット&エアマット&寝袋。
寝袋はアマゾンで1300円でゲットしたマイナス25度まで耐えられるという代物。
マイナス25度は無理だと思うけど、暑くて足を出して寝てた。
朝まで快適に睡眠できました。
朝からステーキかよ!
年齢的にも400gのステーキは厳しかった・・・・
調子に乗りすぎたな・・・・
余った赤ワインで煮込んでみた。
油断した隙にワインが蒸発してた。
味は良いね。肉も柔らかかった。焼くより煮たほうが良いのか???
んじゃ!
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