【鯛スープ】仕事帰りにキャンプしてみた。10張目

アウトドア

仕事帰りのキャップシリーズも10回目(笑)

スポンサーリンク

今晩のお品書き

まずは、冷たいハイボールとメバチマグロの刺身で乾杯。

20201106151424.jpg

晩酌タイムを楽しみつつ、今夜のメインディッシュの作成に取り掛かる。
まずは、アサリ。

20201106151425.jpg

んで、

鯛のカシラ。

20201106152024.jpg

水を加えず、白ワインで煮込む。

20201106151426.jpg

火が通ったところで、サケの白子を投入!!!

ここまでの食材費が何と500円(笑)

20201106151428.jpg

軽く岩塩で味を調えて食す。

20201106151427.jpg

これは美味い。今までで一番美味かった気がする。
ワインがもったいないので全部飲む(笑)

20201106151429.jpg

あまりワインは飲まない方だったが、意外と美味い。冷ややっこをあててみた。

20201106151430.jpg

スポンサーリンク

今宵も車中泊

ほんと快適。家で寝るより快適化もしれない。
夜露もないので、テントを干す手間もいらない。よって、撤収もスピーディー

ちなみに、この日でアマゾンプライムビデオのプリズンブレイク全編の視聴が終了した。

スポンサーリンク

朝食のおしながき

鯛とアサリで良い出汁が出ていたので、保存しておいた。
余った具材を適当に入れて一煮たち。
昨夜食べきれなかった、うどんを投入して煮込みうどんの完成。

20201106151431.jpg

うまくいった~ 

20201106151432.jpg

最後に焚き火タイム

余った燃料を燃やす。

燃えろ~

燃えろ~

燃えろ~

20201106151434.jpg

おまけ。

月見うどんにする予定だったが、入れるのを忘れていた。
〆のゆでたまご

20201106151439.jpg

今回は「肉なし」

魚介のキャップ飯も良いもんだな。

コメント

タイトルとURLをコピーしました