【夏バテ防止】メスティンで簡単炊飯そしてウナギでキメてみた!

炊きたてご飯とウナギ キャンプ

2025年8月16日、45回目のキャンプ(37泊目)
キャンプ通算337回目

世の中はお盆休みですが、仕事が忙しすぎて休み無しですw
午前中は車の古いカーオーディオの改造。
スバルサンバーのオーディオ
古い純正カーオーディオをBluetooth化です。 これでキャンプ地までの道のりも楽しくなります(笑)
古いカーオーディオをBlueTooth化

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今夜のキャンプ飯

マグロの刺身

マグロの刺身でキャンパーイ!
刺身をつまみつつ、ご飯の準備です。
マグロの刺身

メスティンで白飯炊飯からのウナギ丼

メスティン1合で炊飯。
今回は少し柔らかめに炊きました。
メスティンで白飯炊飯
炊き方のコツは「音」です。
【コツは音】水と米の量は適当で失敗無し!メスティンでご飯を上手に炊く方法

炊飯と同時にメスティンの蓋の上でウナギを温めます。
ご飯が蒸しあがる頃には、ウナギも温まってフワフワに・・・・
炊きたてご飯とウナギ
うんまーーー 夏休みが取れなかった分のご褒美です。

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朝のキャンプ飯

プルコギの鉄板焼き

朝から肉です。 絶版になっているダイソーの鋳物鉄板で焼いていきます。
ニンニクを増量しています。
鋳物鉄板で牛カルビ焼き
このサイズの鉄板は道具もかさ張らないしので、ソロキャンプにはちょうど良いいですね。

ダイソーメスティンで冷やし中華

ダイソーメスティンで冷やし中華です。
ポータブル冷蔵庫でメスティンごと冷やしています。ダイソーメスティンで冷やし中華

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今回のきゃんぷまとめ

山の気温は25度から就寝する頃には23度まで下がっていました。
タオルケットだけだと少し寒いくらいですね。

今回はかなり豪華な食材でしたが、キャンプ開始時間が遅く、ほとんどが見切り品の半額で1500円程度。 スゲー得した気分。

んじゃ!

 

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