【35泊目】198円の鯛のアラとスキレットで酒蒸しをキメてみた!

鯛の出汁とそば キャンプ

2025年7月20日、42回目のキャンプ(35泊)
キャンプ通算334回目

昨夜に続いて今夜もキャンプ

スポンサーリンク

今夜のキャンプ飯

サーモンの刺身

今夜もサーモンの刺身にガーリック
刺身とガーリックは意外と合います。
サーモンの刺身とガーリック

スキレットで鯛の酒蒸し

酒蒸し好きです。
198円と超リーズナブルですが、美味い&食べ応えあり
スキレットで鯛カブト

蕎麦のつけ汁用にアラで出汁を取ってみました。
醤油と日本酒、塩で味を調整
鯛の骨で蕎麦のつけダレ

ふっくらと仕上がりました。
日本酒だけでも美味しい。 味変で少量の醤油を加えてもOK
スキレットで鯛の酒蒸し

底の浅いスキレットと深いスキレットで蓋の用に使う事もできます。
買うならセットで買うと良いです。

created by Rinker
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
¥747 (2025/11/08 06:11:06時点 Amazon調べ-詳細)

鯛出汁で蕎麦

何となく蕎麦
つけダレは鯛のアラで獲った出し汁です。 そのまま飲んでも美味い。
キャンプでざるそば

薬味のネギとの相性もばっちりです。
鯛の出汁とそば

スポンサーリンク

今夜の車中泊

夏になり、虫も多くなってきました。 猛暑のせいか蚊が少ないような気がしますが、山なのでそれなりに居ます。
そこで、どこでもベープの出番です。
電池式で1シーズン使えるので超便利なキャンプの必需品。
どこでもベープ

蚊取り線香だとテントや車内に臭いが着きますが、これなら大丈夫です。

スポンサーリンク

朝のキャンプ飯

半分残しておいた蕎麦をいただきます。 かき揚げは昨夜食べきれなかった物です。
朝から天ぷらそば

スキレットでジャガイモのオーブン焼き

適当に刻んだジャガイモにオリーブオイルを掛けて、最後にタマゴを落として完成。
新ジャガの威力は抜群です。
スキレットでジャガイモのオーブン焼き

今回のキャンプまとめ

選挙特番を視聴しながらのキャンプでした。 気温も26度と快適です。
ただし、蚊が多くなってきましたね~
快晴のキャンプ地

んじゃ!

created by Rinker
¥3,098 (2025/11/08 06:11:07時点 楽天市場調べ-詳細)

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました