2024年10月5日、48回目のキャンプ（43泊）
ゆるきゃんぷシリーズ168回目
キャンプ2号車の防音、断熱化の作業が終了したのでキャンプへＧｏ！
今夜のキャンプ飯
ブリの刺身
ブリというよりワラサクラスかと思います。
これから養殖物が出てきますが、このサイズだと養殖物の方が美味しい。
シーズン初のアンコウ鍋
スーパーの鮮魚コーナーにアンコウを発見。 しかも半額の250円。
これは買うしかない！
スープはエバラの寄せ鍋です。
白髪ネギを添えて完成。 お酒は新潟県長岡市の朝日酒造の「朝日山」を常温でいただきました。
この日本酒は冷酒、常温、ぬる燗、熱燗とオールマイティーにこなせますね。
肉にも魚にも合います。 超おススメの日本酒です。
アンコウのプリプリとした食感がたまりませんね。
250円と激安のため、「あん肝」が入っていませんでしたが満足のキャンプ飯。
アンコウ鍋の締めでうどん
アンコウ鍋の締めはうどんです。 アンコウの出汁はウマス。
食後のシャインマスカット
シャインマスカットも終盤ですね。 今年も出来がいい割に安かった。
今夜も車中泊
省スペースですが、快適な空間です。 余計なものを極力省くようにしています。
朝のキャンプ飯
朝は豚しゃぶ
豚肉が余っていたので、適当に豚しゃぶ。
沸騰したお湯に昆布だしを少々。 あとは豚肉を湯にくぐらすだけです。
ポン酢でいただきました。
白菜かキャベツ、モヤシがあれば良かったかと・・・
今回のキャンプまとめ
気温22度と暑くもなく、寒くもなく快適なキャンプシーズンですね。
虫もほとんどいないので、LEDライトを点灯しても大丈夫。
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