2024年12月13日、67回目のキャンプ（60泊目）
仕事帰りキャンプ晩酌シリーズ113回目
所用で午後9時からのキャンプイン。
今回も完全ソロキャンプでした～
今夜のキャンプ飯
カツオのタタキ
時間も遅かったのでスーパーも品薄。
カツオのタタキにありつけました。 薬味はガーリックでいたらきやす
メスティンで豚キムチ鍋
ダイソーメスティン２合で豚キムチ鍋です。
ソロキャンプだとメスティン２合がちょうどいいです。 具材が多くなりがち・・・ ３合メスティンもありかも？！
出汁は鍋キューブ１個の薄味です。２合メスティンだと１．５個がちょうどいい感じですね。
その分、シイタケでしょっぱさを補っています。
お酒は新潟県村上市の大洋酒造さんの大洋盛純米吟醸酒です。
キリっとした飲み口ですね。
ご飯を炊く時間が無かったので、おにぎりでカバー
キャンプ夜のエクレア
今夜のデザートはエクレアです。
今夜も車中泊
キャンプグッズの収納ケースを外に出すとかなり広くなりますね。
アルコールランプがあると雰囲気が違いますね。
フェールコックのランプも持っているのですが、試しに買った激安品の「ヤレ」度が良い感じなので出番が少ないです。
インフレーターマットと電気毛布で朝まで熟睡です。
朝のキャンプ飯
ホットサンドメーカーでソーセージ焼
麻布日進さんの百年ハムです。 ホットサンドメーカーだと熱を効率よく使えるので、短時間で焼けますね。
余っていた長ネギも一緒に焼いてみました。
朝は煮込みうどん
キムチ鍋の出汁で煮込みうどんです。
残っていた具材を適当にぶち込んで煮込みます。
キムチ鍋というよりシイタケ感が強い出汁に仕上がりました。
今回のキャンプまとめ
寝袋内は電気毛布の効果もあり暖かいのですが、顔が冷たい。
外は雪でした。
いただき物のゴディバのチョコレート。
美味しくいただきました。
今回のキャンプも完全ソロキャンプでした。 常連キャンパーさんはどこで活動しているんだろう？？？
んじゃ！
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