このシリーズも13回目（笑）
何だかライフワークになってきたような気がする。
今晩のお品書き
まずは、カツオの刺身。主役は「山ワサビ」
食べる分だけすりおろして食す。ワサビに醤油だけでも酒のつまみに最高。
炭水化物を仕込む。
今回は肉肉肉の予定なので、炭火。
100円ショップで買ったスマホスタンドと魔改造した100円LEDライト
明るさ倍増で充電も可能
今宵はキャンプで肉を喰らう
最近、魚介料理が続いたので今回は肉。
まずは、豚タン
続いて牛ホルモンのテッポウ
んで、牛肩ロース
酒は地酒の麒麟をお風呂に入れて温める。
きりッとした端麗辛口で肉料理にもよく合う。
ホンビノス貝と言うらしい。
ハマグリに似た食感と味で貝柱も美味かった。
1個40円だったのでついつい買ってしまった。口が開いたら醤油を少し入れてみた。
焼き芋。かなり焦げたｗ
あったか車中泊
前回、寒さ対策を痛感したので、今回はワンサイズ小さい寝袋を用意して、二重で使用してみた。
少々入りづらくなったが、温かさは十分だった。足元が少し冷たかったので、次回は対策したい。
キャンプ場の朝食のお品書き
今回から前日に米を仕込むことにしてみた。十分水を吸ったコメは芯が柔らかく炊けた。寝る前のひと手間を心がけよう。
ダイソーのメスティンは本当に役立つ。これで500円ならお得だな。丸形のステンレスクッカーの出番が明らかに減ったｗ
合計400gの肉は少し多すぎた。朝から食べきれなかった肉を喰らう。
テッポウを摘まみつつ牛ロースをご飯に乗せる。
朝から満腹。ごちそうさまでした。
肉三昧のキャンプだったな。
片付けの合間に焚き火して終了～
んじゃ！
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