【炭火キャンプ】尾上製作所の卓上コンロでサンマの炭火焼をキメた!

サンマの炭火焼 キャンプ

2025年9月22日、 2025年50回目のキャンプ(42泊目)
キャンプ通算342回目

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今夜のキャンプ飯

アジのタタキ

久しぶりに早くキャンプインできました。
アジのタタキでキャンパーイ!
アジのタタキ

バナメイエビの炭火焼

尾上製作所のミニかまどで炭火焼き
遠赤外線効果で殻までパリパリとウマ。 頭からいきました。
バナメイエビの網焼き

牛ホルモンの炭火焼

牛ホルモン(シマチョウ)の炭火焼
脂が甘い。 食べすぎ注意の食材。
牛ホルモンの網焼き

牛モモ肉の炭火焼

脂肉の次はサッパリとした牛モモ肉の炭火焼
塩コショウでイタラキヤス
牛ひれ肉の炭火焼

サンマの炭火焼

ミニかまどだと小さすぎるので、サンマを三分割。
塩は新潟県村上市の笹川流れの塩です。
サンマの炭火焼

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笹川流れの塩は大粒で少量でもしょっぱいです。
サンマを炭火でじっくりと焼きます。
炭火で焼いたサンマ

夜の部は白飯&牛モモ肉の炭火焼

白飯炊飯と炭火で焼いた牛モモ肉!
ガーリックも一緒に焼きました。 焼き肉のタレでウマス!
牛ひれ肉の炭火焼と白飯
【コツは音】水と米の量は適当で失敗無し!メスティンでご飯を上手に炊く方法

 

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今夜も車中泊

インフレーターマットと毛布で就寝。
最近、アマプラに飽きたのでU-NEXTを入れてみました。
圧倒的に良いです。 もう少し安くなると良いですけどね。
キャンプでエクレア

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朝のキャンプ飯

マルタイの棒ラーメン

マルタイの棒ラーメンにハマッています。
青唐辛子とチャーシューでキマリ。
キャンプで朝ラーメン

今回のキャンプまとめ

やっぱり早い時間にキャンプ地に入れるのはいいですね~
片付けが面倒どうなので普段は道具をほとんど出さずに済ましています。
久しぶりにDODの「スゴイッス」を使いましたが、座り心地がいいですね。 高さを変えられるのも良いです。
本日のキャンプスタイル

暑くもなく寒くもなく、虫もいない。 キャンプには良い季節です。
んじゃ!

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