2025年5月9日、27回目のキャンプ（22泊目）
仕事帰りの晩酌キャンプ125回目。
気温22度で暑いくらいでした。
今夜のキャンプ飯
ホッキガイの刺身
ホッキガイが200円だったので買ってみました。
食感がたまりませんね～
お酒は新潟県長岡市の吉乃川酒造の「おけさ」佐渡のお酒かと思った
新潟の日本酒らしい淡麗です。常温か冷やしが合うと思います。 車載冷蔵庫で冷やしてます。
刺身と日本酒は本当に合いますね。
魚肉ソーセージ
冷蔵庫から賞味期限ギリギリの魚肉ソーセージが発掘されました。
たまに食べると美味しいですね。
ヤリイカのお寿司
イカだけのお寿司・・・ これ意外と良いかもしれない。
298円に惹かれてしまった。
今夜も車中泊
車中泊の簡易さから最近テントを使ってないです。
フローリング化されているので、快適に過ごせます。
【車中泊】軽バンの荷室をフローリグにしてみたら超快適になった
車載冷蔵庫も便利です。保冷剤が不要でスイッチひとつでヒエヒエ仕様。
エクレアも車載冷蔵庫で冷やしています。
朝のキャンプ飯
永谷園のお吸い物で炊き込みご飯
永谷園のお吸い物で炊き込みご飯を炊いてみました。
超簡単で、炊くときにお吸い物の素を入れるだけ。
今回も上手く炊けました。 上手く炊くコツは「音」です。
味もしっかりしています。公式のレシピのようにキノコ類の追加が合いそうですね。
黒鉄鉄板で牛カルビ＆目玉焼き
ダイソーの鋳物鉄板で牛カルビ＆目玉焼きです。
肉が焼ける前にタマゴを投入して半熟仕様にしてみました。
炊き込みご飯と牛カルビ。
今回のキャンプまとめ
気温22度で暖かくなってきました。FF式ファンヒーターもお蔵入りです。
車内が広くなりました。
午後8時過ぎからのキャンプになりましたが無事に成立。 晩酌キャンプ良いですね。
んじゃ！
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