【強風】キャンプ地でローストビーフと白飯をキメてみた！

2026年5月23日、 2026年21回目のキャンプ（21泊目）
キャンプ通算383回目
久しぶりに東港へ釣りに行ってきました。　イワシが大量！！　凄かったです。

今回は、強風の中のキャンプでした。

今夜のキャンプ飯

ホタルイカのボイル

ホタルイカも終盤戦ですね。　比較的大きいサイズでした。
プリプリウマス。

シマチョウの鉄板焼き

シマチョウが安かった200円。　そして新玉ねぎの季節がやってまいりました！

シマチョウを突きつつ、ローストビーフの仕込みです。
塩、コショウ、ガーリック、赤トウガラシをまぶしてアルミホイルに包んでみた。

後は、お酒を飲みながら待つだけです。
シマチョウも唐辛子を追加してかなり辛くなりました。

キャンプでローストビーフ

意外と簡単にできました。　蒸気が漏れてきたので完成かと？！
ガーリックの香りがGood

少し熱を入れ過ぎましたね。　飲み過ぎたか・・・・
理想では真ん中が赤いハズだったんだけどね～

半分は酒のアテになり、半分は炊きたてご飯と頂きます。
肉汁たっぷりでご飯と良く合います。

【コツは音】水と米の量は適当で失敗無し！メスティンでご飯を上手に炊く方法

今夜も車中泊

かなりの強風のためキャンパーさんは1人だけでした。　テントもヤバかったようで、ガイロープを何本も張っていました。
こちらは車なので、問題なしです。　ただし、時折車が揺れるほどの強風だったので夜中に起きましたけどね～

最近、タンブラーを買い替えようか迷い中。　あえて小さいタンブラーを使っていますが、量が入らない・・・・
大きいタンブラーだとがぶ飲みして飲み過ぎるんだよな～　迷うな―
んじゃ！