【キャンプ】ジャガイモ、ヒラタケ、ベーコンでポトフをキメる！

2026年5月2日、 2026年18回目のキャンプ（18泊目）
キャンプ通算380回目

今夜のキャンプ飯

ホタルイカの刺身

ホタルイカの刺身でキャンパーーーい！
常連さんも野営中です。

ベーコン、ヒラタケのコンソメ煮

常連さんから天然のヒラタケを頂いたので、さっそくいただきます。

具材はベーコン、ヒラタケ、ジャガイモにパセリ、下仁田ネギ
薄めのコンソメで煮込みます。

とろけるチーズで完成。

ヒラタケ美味いです。歯ごたえもあって、コンソメとの相性も抜群！
とろけるチーズはどうせ美味い。

今夜の車中泊

そろそろ、冬物の寝袋もクローズですかね。足を出して寝るとちょうどいい感じですが。

朝のキャンプ飯

コッペパンのホットサンドメーカー焼き

たまごコッペパンにとろけるチーズを追加して、ホットサンドメーカーで焼きます。

その側がサクサク、中がふわふわのコッペパンになりました。

今回のキャンプまとめ

久しぶりに常連さんとキャンプ談義で盛り上がりました。
頂いたヒラタケも美味しかったです！
大型連休ということもあり、朝から家族連れのキャンパーが続々来場。
賑やかになる前に退散でした。